Dolcetto o scherzetto?
Per me “dolcetto” senza dubbio alcuno! ;P
Qui, come ogni anno, fervono i preparativi… decorazioni, costumi, zucche intagliate, tante caramelle da distribuire ai bambini e un menù dedicato per la sera di Halloween. Anche se è una festa anglosassone, ormai sta diventando un’usanza anche da noi. I miei bambini si divertono un sacco e attendono con impazienza il giorno in cui potranno truccarsi da macabri spettri e streghe per andare a suonare i campanelli dei vicini e reclamare qualche caramella, che poi immancabilmente mi tocca razionare per i mesi (si avete capito bene, “mesi”) successivi!
E da voi si festeggia?
Quest’anno, a differenza di quello passato, lavoro e quindi non ho molto tempo da dedicare alla preparazione della cena a tema. Quindi ho cercato qualche ricetta semplice e veloce per far comunque figura e molta scena. Una di queste è il procedimento per creare queste splendide mummie biscotto.
Vi basteranno 3 ingredienti fondamentali e in poco tempo avrete un dolcetto delizioso e molto divertente.
| Tempo di preparazione | 10 minuti |
| Tempo Passivo | 2 ore |
| Porzioni |
10 pezzi
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- 20 Pavesini (o altri biscotti a scelta)
- 200 g cioccolato bianco
- q.b. Nutella (oppure marmellata a scelta)
- q.b. colorante alimentare verde (opzionale) (io ho utilizzato mezza bustina di colorante verde della F.lli Rebecchi)
- q.b. glassa al cioccolato (opzionale) (io ho utilizzato la pratica Koko Pen della F.lli Rebecchi per fare gli occhi, ma si possono usare anche delle codette tonde al cioccolato)
Ingredienti
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- In una ciotola spezzettate il cioccolato bianco e fatelo fondere a bagnomaria oppure in microonde per 2 minuti, mescolando ogni 30 secondi.
- Spalmate di Nutella 10 biscotti e accoppiateli ai rimanenti.
- Mettete da parte un cucchiaio abbondante di cioccolata fusa. In quella rimanente aggiungete il colorante alimentare, poco per volta, in modo che il cioccolato assuma un colore verdino chiaro.
- Immergete i biscotti velocemente in modo che il cioccolato li ricopra completamente. Disponeteli su un vassoio e metteteli in freezer per un paio d'ore in modo che il cioccolato si rassodi.
- Trascorso il tempo, riprendete i biscotti e procedete alla decorazione. Mettete in microonde il cioccolato bianco che avete tenuto da parte per circa 30 secondi, in modo che torni liquido. Aiutandovi con una forchetta, fate colare il cioccolato sui biscotti in modo da formare le bende della mummia. Per ultimo disegnate gli occhi con il cioccolato in penna (oppure applicate due codette tonde). Rimettete i biscotti in freezer per mezz'ora circa in modo che le decorazioni solidifichino.
Questo è l’effetto finale che otterrete:
Semplici no? E moooolto golose! Le state già preparando? ;P
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Happy Halloween!!!